剩下的蛋清怎么做好吃

更新时间:2024-04-17 19:51:03

蛋清4个、白醋少许、白糖适量、面粉适量、淀粉少许。

1、蛋清加入少许白醋白糖打发。

2.牛奶中加入白糖面粉,分多次加入面粉搅拌。

3、加入少许淀粉搅拌成糊状,分多次放入打发的蛋清,上下翻拌。

4、放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅,晾凉切成小块即可。

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