皮皮虾冷藏保存方法

更新时间:2024-04-17 21:24:02

  1、保存时间短:生冻。如果冷冻的时间短,只要保存1-2天,那么是可以将生的皮皮虾直接冷冻的,这样吃的时候皮皮虾还比较的新鲜。

  2、保存时间长:熟冻。但是如果想要将皮皮虾保存5-15天,那么则不建议生冻,因为生的皮皮虾在长时间冷冻的过程中会缩水,解冻之后再吃虾壳里面就会空空的,虾肉变少了。这时候需要熟冻,将皮皮虾放在水中煮熟,加入少量的盐,然后将皮皮虾连同汤汁一同放在饭盒中冷冻起来,吃的时候解冻煮熟就可以吃了,这样虾肉就不会缩水了。

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