大龙虾怎么做好吃又简单的做法

更新时间:2024-05-21 13:15:24

  1、材料:龙虾1只(1斤2两)、蒜5瓣、姜3片、大葱一段、淀粉适量、、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量。

  2、用刷子洗干净龙虾。

  3、用筷子插进龙虾尾部小孔放出水。

  4、将龙虾剁块,裹淀粉油锅炸至变红色拿出,锅内留油爆香葱姜蒜,龙虾入锅翻炒,加料酒、生抽、加少量水,加糖、盐焖炒一下,出锅前加少许鸡精!

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