野生厥菜

蕨菜为蕨类植物,营养价值高,富含多种维生素,今天让我们介绍介绍野生蕨菜。野生蕨菜蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶,蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素,被称为“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食,但较难以保鲜,所以市场上常见其腌制品或干品,神农架蕨菜大量用于出口。营养价值1、蕨菜

黄芽杆菜

黄芽杆菜是湖北神农架的一个特色蔬菜,当地的地理环境适合该蔬菜的生长,有着很多的营养成分,帮助人体保持健康,提高免疫力,烹饪方式也是很丰富,快跟本站的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!黄芽杆菜虎杖当地俗称黄芽杆,属于蓼科植物,又名酸筒杆、花斑竹、大虫杖、苦杖、斑根、斑杖、紫金龙等。黄芽杆喜好湿润气候,主要生长在山谷、山沟、溪边、岸边、林下阴湿处,生长海拔为400—1800米,耐寒、耐涝。神农架特殊的地

神农架合渣

神农架合渣是湖北神农架的一个特色美食,味道鲜美,制作方法也很简单,有着丰富的营养成分,是当地常见的特色美食,吃法也很丰富,深受当地人的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧!神农架合渣合渣,又名“懒豆渣”、“懒豆腐”。是湖北省宜昌、恩施等地家常菜,广泛分布于鄂西南地区的土家族、汉族混居地区,当地人称合渣为“懒豆腐”。制作方法合渣的制作比较简单,只是在开头“推”的阶段辛苦些,因此,土家人称制

神农百花蜜

神农百花蜜是一种滋补养颜的特色风味饮品,也是大再说喜爱的特色佳品,其百花蜜的制作更是十分的简单,成品酿造的工艺更是十分的优越,成品的色体更加的香醇,用其冲泡更加的香醇绵细,口感微甜,且多吃蜂蜜更是具有消化肠道的功效,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这神农百花蜜的特色之处吧!神农百花蜜

神农架野板栗

神农架野板栗是一张风味的坚果,也是一道深得广大群众所喜爱的特色佳品,其板栗的制作更是十分的独特,品质更是十分的饱满,用其炒制更是十分的鲜美,口感更加的香醇细腻,味道更是浓郁,且板栗中的果肉更是十分的丰厚,多吃更是具有独特的功效,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这神农架野板栗的特色所在吧!神农架野板栗

神农架的奇风异俗

神农架的奇风异俗是一种地方传统的民间习俗,也是广为大众所知晓的一种民俗风情,这样的文化更是值得传承和发扬的,民俗的展现形式更加的与众不同,且习俗的盛行更是宗教文化的传承,历史的发展更是十分的悠久,意义更是十分的深远,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这神农架的奇风异俗的特色风采吧!神农架的奇风异俗“打丧歌”在神农架是追悼亡人的一种特殊仪式。它又称为“孝歌”、“阴罗鼓”、“跳丧鼓”等。它主要用于亲友

野生板栗

野生板栗是湖北神农架的一个特产板栗,自然生长,是纯天然绿色产品,香味浓郁,口感甘甜,有着丰富的营养成分,帮助人体提高免疫力,深受广大群众的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特产板栗吧!野生板栗神农架野生板栗,味好,香浓,生长在神农架大山之中,都是让其自然生长,成熟,没有任何的农药成份。功效作用1、延年益寿板栗含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素和各种微量元素,具有抗氧化,增强免疫力、健脑益智、有抗老防

神农架腊肉

神农架腊肉是湖北神农架的一个特色美食,是当地的特产,有着丰富的品种,是当地人过年必备的美食,制作方法也是很有特色,深受广大食客的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧!神农架腊肉腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤的过程所制成的加工品。神农架腊肉是湖北省神农架的特产。腊猪肉、腊牛肉、腊肠、腊肝、腊排骨、腊蹄子等,是神农架人过年必备佳肴。制作方法神农架腊肉的做法是先用盐将肉腌一星期左右时间,待腌透后

神农架麻豆

神农架麻豆是湖北神农架的一种特色美食,制作方法也是很精致,酸爽可口,是当地人家中常备的小吃,烹饪方式也有很多种,深受食客的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧!神农架麻豆麻豆应该是一种泡菜,开席时摆上桌子,极不起眼,却是一道程序,如川菜要摆一碟泡菜,上海菜要摆一碟马兰头,鄂菜要摆一碟花生米,神农架菜系里面有这么一碟麻豆。麻豆的原料是黄豆,用泡菜坛子泡,佐料有花椒、生姜、大蒜和辣椒,以花椒

野生核桃

野生核桃是湖北神农架的一个特色坚果,有着丰富的营养成分,自然成熟,纯天然无污染的坚果,对于人体有着很好的帮助,帮助增强免疫力,深受广大群众的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色坚果吧!野生核桃核桃是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以

神农架原木香菇

神农架原木香菇是湖北神农架的一个特色食用菌,养殖范围很广,色泽美观,味道香浓,当地的气候环境适合香菇的生长,具有名气的产品,深受广大群众的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色食用菌吧!神农架原木香菇神农香菇是指湖北西北部神农架秦巴山区腹地,经人工育种种植的香菇品种。主要分布于神农架林区、房县、竹山县。秦巴山区属于典型北亚热带季风气候区,神农香菇经人工育种后一年四季均可种植,其因菇形紧凑、色泽艳

渣广椒

渣广椒是湖北神农架的一个特色菜肴,是当地独有的美是,制作方法也是很简单,色泽卫红,酸辣爽口,是佐菜的佳品,开胃麻辣,深受当地人的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!渣广椒渣广椒为湖北的一种特有菜肴,尤以湖北省恩一带为最佳。多在农历的白露后制作。其方法是将鲜红广椒洗净,剁碎后,拌适量包谷面和食盐,或焖、或蒸后再炒了食用,色微红、酸辣味十分特别,尤以同土腊肉一起炒作,食时会更加爽口,增加饭

神农泉黄酒

神农泉黄酒是湖北神农架的一个特色黄酒,运用的是传统的酿造工艺,采用优质的糯米为主要原料,用水也是很讲究,香味醇厚,金黄透明,深受广大群众的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色黄酒吧!神农泉黄酒神农泉黄酒秉承房县黄酒的传统酿造工艺及悠久的皇酒贡品秘制技术,又包含了现代黄酒的生产新科技,用地产优质糯米为主料,配之以神农架北麓青峰短裂带天然矿泉水,其酒体完美,色泽光亮,金黄透明,味甜醇厚,风味独特,

神农架泡菜

神农架泡菜是湖北神农架的一个特色美食,是当地农家人都会做的小菜,是佐饭的佳品,制作工艺也很精致,味道鲜美,酸甜可口,深受当地人的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧!神农架泡菜神农架泡菜是神农架的一个特色美食。吃到嘴中满口生津,味道鲜美,是当地人很好的一道下酒菜。制作方法用开水凉冷,加入花椒、盐、醋、大蒜,姜,木桨果、红糖,胡椒等佐料,倒入坛中封闭,一个星期左右水即发酸。特点神农架的泡菜

懒豆腐

懒豆腐是湖北神农架的一道特色美食,有着悠久的历史,制作方法也比较简单,吃法也很丰富,味道鲜美,口感顺滑,是当地常见的特色菜肴,深受广大食客的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧!懒豆腐合渣,又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民谚。如今,恩施人吃合渣已不是逢年过节才能吃的“奢侈品”了,平时在

野韭菜

野韭菜是湖北神农架的一个特色蔬菜,自然生长,纯天然的蔬菜,有着丰富的营养成分,帮助人体增强免疫力,对于人体健康有着很多的帮助,深受广大群众的喜爱,快跟本站的小编一起来了解下这个特色蔬菜吧!野韭菜野韭菜是须根系植物,弦状根,分布浅,具根状茎,鳞茎狭圆锥形,外皮膜质,白色。野韭菜性味咸涩寒,具有宜肾,去烦热等功效。特点夏秋抽出花薹,圆柱状或略呈三棱状,高20-50厘米,下部披叶鞘;总苞2裂,常早落;伞

苞谷酒

苞谷酒是一种粗粮的风味酒品,也是广为大众所喜爱的特色食品,更是清香型的白酒系类,酿造的过程更是十分的简单,成品的酒色更加的洁白,入口更是十分的绵细丝滑,口感较为独特,且经常小酌更是具有较高的营养价值,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这苞谷酒的特色所在吧!苞谷酒在中国酒文化版图上,玉米酒的主要集中在西南版块和东北版块。因为这些地方的主粮就是玉米,玉米酒早已经成为西南地区和东北的主打酒品牌。品质神农

神农架洋芋

神农架洋芋顾名思义是马铃薯的一种,也是大众所喜爱的特色名佳品,其洋芋更是绿色的家常美味蔬菜,其炒制处的美食更是深得广大群众的喜爱,制作的成品更是十分的鲜美,入口更是十分的幽香丝滑,且多吃洋芋更是有保健的功效,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这神农架洋芋的特色之处吧!神农架洋芋

神农架野百合

神农架野百合是一种在野生的环境下所生长的特色风味佳品,也是广为大众所喜爱的特色名食品,用其百合所制作完成的特色美食更是深得广大群众的喜爱,多吃百合更是有滋补养颜的功效,营养的元素更是十分的独特,人体多吃更是十分的有益,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这神农架野百合的特色之处吧!神农架野百合有的有紫色条纹。叶散生,具5-7脉,全缘,两面无毛。花单生或几朵排成近伞形;花喇叭形,有香气,乳白色,外面稍

金丰猕猴桃

金丰猕猴桃是一种深得广大群众所喜爱的特色名小吃,也是一种含有较高维生素的特色美味水果,其猕猴桃的生长环境更是十分的丰富,成熟的果品更加的饱满,口感更是十分的细腻丝滑,甘甜可口,水分更是十分的充足,且多吃猕猴桃更是具有较高的特色营养,下面就由本站的小编给大家来介绍一下这金丰猕猴桃的特色之处吧!金丰猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的

1 2 3 4 5 6