畲族婚嫁习俗
畲族婚嫁习俗是宣称市宁国市的一个特色少数民族婚礼习俗，有着悠久的历史，具有很深远的文化底蕴，具有很高的文化和艺术价值，快跟本站的小编一起来了解下这个特色少数民族婚礼习俗吧！畲族婚嫁习俗畲族婚俗——考厨师和调新郎畲族在送彩礼时，有一个仪式叫“考赤郎”。赤郎就是指送彩礼这天男家带去女方做菜的厨师。历史渊源送彩礼这天，新郎的叔伯带着歌手、厨师来到女方家中，奉上彩礼之后，带来的厨师要到女方家中厨房去做菜，
云梯畲族民歌
云梯畲族民歌是人民智慧的结晶，也是民族文化传承的重要方式，更是地方独具风韵的一种文艺活动，它的曲目更是展现的十分的独特，其民歌的演绎形式更是十分的别致，展现的内容更是十分的多姿多彩，且更极大地丰富了全乡人民的精神生活，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这云梯畲族民歌的特色所在吧！云梯畲族民歌云梯畲族乡是安徽省唯一的畲族乡，是宋代宰相吴潜的故里。位于安徽省宁国市东南边陲，天目山北峦，东北与浙江安吉接
八公山豆腐排
八公山豆腐排是宣城市旌德县的一个特色传统美食，做工很精细，品质优良，有着丰富的营养成分，深受食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色传统美食吧！八公山豆腐排“八公山上，风声鹤戾，草木皆兵”。这是古代著名的“淝水之战”后对秦荷坚败退时的描述，岂知这八公山还是豆腐的起源地。明朝李时珍《本草纲目》中记载：“豆腐之法，始于敬汉淮南王刘安”。特点八公山豆腐何如此有名，不仅因它是起源地，还以精工细做，品
施村蜜枣
施村蜜枣是一种开胃极其鲜美的休闲食品，也是大众所深爱的甜点之一，蜜枣还是可以制作出很多的风味名菜，入了的枣质更是十分的香醇，细腻香嫩，味道极其的甘甜，且它的营养元素更是浓郁，矿物质的含量更是丰富，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这施村蜜枣的特色之处和风味吧!施村蜜枣枣都用锅灶，一般都是用专门为制作蜜枣而筑的大铁锅灶。煮枣时砂糖和鲜枣的配比依经验而定，但一般比例为1:2。形态施村的蜜枣制作历史悠久
花菇田鸡
花菇田鸡是一种传统风味的地方名菜，选用精致的鸡肉为主要的食材，所制作完成的一道风味美食，它的制作工艺也是十分的简单，成品的口感更是较为鲜嫩，入口更是嚼劲十足，风味独特，深得广大群众所喜爱，营养也是十分的丰富，下面九域本站的小编给大家来介绍一下这花菇田鸡的特色风味吧！花菇田鸡将田鸡腿入开水锅中略烫捞出洗净沥干，用姜汁、精盐、甜酒、味精腌渍入味，水发花菇去蒂洗净；取碗一只，将田鸡腿排列在碗中，花菇放在
宣州板栗
宣州板栗是地方的一种坚果类的食品，也是深得大众所青睐的食品小吃，板栗的成熟期较久，果型较为圆润饱满，色泽更是较为暗沉，果肉更是十分的丰厚，口感较为绵细香滑，味道浓郁芳香，且它的营养更是十分的丰富，价值极高，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这宣州板栗的特色风味吧！宣州板栗板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。环境宣州板栗”历史悠久，品质优良，
宣笔制作技艺
宣笔制作技艺是一种传统的手工制作工艺佳品，也是地方特色的一种艺术，宣笔的制作选料更是十分的独特，用料更是讲究，工序更是较为复杂，成品的宣笔更是品质较好，用起来更是十分的娴熟方便，写出的美字更是令人称赞，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这宣笔制作的特色吧！宣笔制作技艺“尖、齐、圆、健”也被称为毛笔“四德”，尖是指笔锋要尖如锥状，功用为利于书写钩、捺等笔画；齐是指笔毛铺开后，锋毛平齐，功用为利于吐墨
泾县琴鱼干
泾县琴鱼干是宣城市泾县的一个特色小鱼干，有着有趣得传说，制作工艺也是很精致，是当地特产，味道鲜美，深受食客得喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色小鱼干吧！泾县琴鱼干泾县琴鱼干，关于琴鱼的由来，当地有许多有趣的传说。相传，晋代时，有一位隐士叫琴高，他在这里修仙炼丹，常将丹渣倒于山下溪水中，丹渣入水，就化作条条小鱼。一日，琴高“修炼道成，控鲤上升”。历史传说关于琴鱼的由来，当地有许多有趣的传说。相
章渡酱菜
章渡酱菜是一种日常生活中所经常食用的一道传统的风味酱菜，也是当地大众所喜爱的开胃神奇，它的制作食材也是较为丰富，制作的步骤更是独特，成品的色泽艳丽，入口微甜，口感极佳，多吃更是有很多的好处和功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这章渡酱菜的风味吧！章渡酱菜成品“色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度、香甜嫩脆”，素有“杞国酱菜”之称。不含任何化学成分，属天然绿色食品，对人体具有的保健功能，老少皆
炖鸽
炖鸽是一种汤汁十分浓稠的美味佳肴，也是地方所喜爱的滋补佳品，它的是新鲜的鸽子为主要的食材，所精心制作出的美食，口感较好，肉质十分的鲜嫩爽口，味道浓郁香醇，来上一口更是令人回味无穷，且它的营养更是优越，蛋白质更极高，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这炖鸽的特色口味吧！炖鸽泾县是世界闻名的旅游胜地，不仅风景著名，其特产山珍野味也令人垂涎。炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾，鸽肉强身健体，被当地百姓视为滋补
小窖宣酒
小窖宣酒是打发的一款特色美酒，运用传统的酿造技术所生产，它的制作材料也是较为独特，工艺更是精湛，成品的酒体更是十分的清澈透亮，入口丝滑爽口，口感更是浓郁细腻，且此酒更是大众所喜爱的馈赠佳品，更是宴席当中的必备，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这小窖宣酒的特色口味吧！小窖宣酒
宣木瓜
宣木瓜是女性所喜爱的一款丰胸的好食品，也是纯天然的滋补营养佳品，木瓜中所富有的营养更是十分的独特，选其还可以制作出很多丰富的点心，木瓜的口感细腻香糯，清甜可口，多吃更是有很多的好处和功效，更具有健胃的作用，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这宣木瓜的特色口味吧！宣木瓜
溪口高山茶
溪口高山茶是一种独具特色的生态环境下所盛产的一种饮品，茶叶的品质更是十分的独特，口感十分的爽嫩清香，入口更是浓郁淡雅，且茶中含有很多较高的丰富营养，多喝茶更是有助于改善人体的机能，促进营养的吸收，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这溪口高山茶的特色所在吧！溪口高山茶溪口高山茶是安徽省宣城市宣州区溪口镇的特产。溪口镇以高山茶为品牌的系列茶，如：塔泉云雾、溪口剑芽、天竺云芽、古雪剑芽、溪口兰香等品牌。
水东蜜枣
水东蜜枣是一种甜味比较浓郁的小吃，也是地方的特色美食之一，它所含有的胶原蛋白更是十分的优越，用其更是可以制作出很多打不通风味的美食，蜜枣更是成为当今所必不可少的甜点，入口爽口清香，味道细腻，多吃更是较为香醇，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这水东蜜枣的特色口味吧！水东蜜枣可溶性固形物含量大于20%，总酸含量小于0.5%，维生素C含量大于50毫克/100克，钙含量35毫克/100克以上。介绍水东蜜
徽州饼
徽州饼是地方的一种特色的早点之一，它是有面粉为主要的食材所制作而成的面点，成品的制作工艺更是较为独特，外焦里嫩，清脆香甜，外表的芝麻更是浓郁清香，来上一口领了你回味悠长，且这样的烧饼更是大众所喜爱，它更是价廉物美的理想食品，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这徽州饼的特色口味吧！徽州饼光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售，颇受食者欢迎，故当地入称之"徽州饼"。特色徽州是徽商的发祥地，明清
徽州一品锅
徽州一品锅是宣城市绩溪县的一个特色传统美食，起源于明朝年间，有着悠久的历史，烹饪方法也很讲究，用料丰富，快跟本站的小编一起来了解下这个特色传统美食吧！徽州一品锅一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。历史渊源相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美
绩溪核桃
绩溪核桃是大众所深爱的一款坚果类的食品，它的外壳较硬，品种更是十分的齐全，其核桃更是可以生食的，它的营养较高，用其也是可以制作出风味的美食，多吃更是对人体的大脑发育有很好的吸收，且核桃更是防癌的好食品，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这绩溪核桃的特色口味吧!绩溪核桃绩溪山核桃与同类型产品相比较，具有壳薄，果仁饱满，出仁率高，清香味美，营养成份高，是一种天然零污染的坚果食品。介绍生长在气候优越、土
绩溪臭鳜鱼
绩溪臭鳜鱼是宣城市绩溪县的一个传统代表菜肴，有着百年的历史，制作方法也很精致，味道很独特，深受食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个传统代表菜肴吧！绩溪臭鳜鱼绩溪臭鳜鱼是安徽徽州代表菜之一，相传在200多年前，沿江一带的鱼贩每年入冬时将长江名贵水产——鳜鱼用木桶装运至徽州山区出售，途中为防止鲜鱼变质，采用一层鱼洒一层淡盐水的办法，经常上下翻动。如此七八天抵达屯溪等地时，鱼鳃仍是红色，鳞不脱，质
旌德生姜
旌德生姜是地方的一种绿色的食品，也是日常生活中所必备的调味剂，生姜更是冬季暖胃的好食材，多吃更是有很多的营养价值，其生姜也是可以制作出一些风味的饮品，多吃生姜更是有很多的好处，也是有暖宫的神奇功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这旌德生姜的特色作用吧！旌德生姜出苗后发现缺株，及时补栽。全年中耕除草3-4次，追肥4次，肥料以有机肥和复合肥为主。生长期间对水分要求比较严格，不能缺水，出现厂导要及时
拔丝芋头
拔丝芋头是宣城市旌德县的一个传统特色菜肴，有着丰富的营养成分，制作方法也是很精致，原料也很讲究，深受食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个传统特色菜肴吧！拔丝芋头拔丝芋头是一道山东的传统名菜，属于鲁系。营养价值芋头营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰
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