海南锔子鸡
海南椰子鸡你一定听说过，那么你听说过海南锔子鸡吗？它椰香浓郁，味鲜质脆，滑嫩爽口，是不可多得的美味，今天我们就来为大家介绍一下它的制作技艺~海南锔子鸡制作方法1、破开椰子，将椰子水倒入容器，椰子肉刨成椰茸，用洁净毛巾包住椰茸用力挤出椰汁待用。2、将味精、精盐、白糖、姜茸、胡椒粉、葱条、汾酒、芝麻油等搅和，放入已除脏洗净的净鸡腔内，四壁涂擦腌制，约20分钟后，用瓦罐1只，将少量椰茸铺放垫底，再将鸡放
琼中小黄牛
琼中小黄牛是优质的地方名品种，也是深受广大群众所喜爱的风味美食，其肉质中所富含的营养价值也是十分的独特，制作的食材搭配也是十分的重要，成品完成之后十分的清甜，肉质更为细腻松软，口味更加的鲜香，它的蛋白质含量也是十分的充足，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这琼中小黄牛的特色价值吧！琼中小黄牛黄牛是中国固有的普通牛种。黄牛被毛以黄色为最多，品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重，角形不
苗家五色粽
苗家五色粽是用以五种的不同米质食材所包裹的特色美食，也是重要节日中最为盛产的一种美味小吃，其粽子更是深受群众所喜爱的绿色佳品，成品完成之后十分的幽香，入口绵香爽滑，油而不腻，米粒更加的饱满无比，且它的营养价值也是十分的充足，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这苗家五色粽的特色之处吧！苗家五色粽粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之
琼中绿橙
琼中绿橙是一种极为幽香的地方特色可口果实，也是品质极为卓越的风味水果，生态的环境也是十分的优越，成熟之后十分的清香，外形十分的饱满，色泽更加的艳丽，果肉更为香醇，水分也是十分充足，酸甜可口，所富含的维生素也是十分的充足，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这琼中绿橙的特色之处吧！琼中绿橙
琼中椰子鸡蛇煲
琼中椰子鸡蛇煲是一道十分滋补的营养佳品，也是风味十足的地方佳品名菜，更为群众所喜爱的绿色菜肴，其食材的搭配也是十分的丰富，完成烹调之后十分的清香，入口的肉质也是细腻无比，口感松软香滑，且多吃更具有一定的保健的作用，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这琼中椰子鸡蛇煲的特色价值吧！琼中椰子鸡蛇煲虽然椰子鸡蛇煲的搭配看似有点“怪”，但就是因为这样的“怪”和独特做工工艺使得椰子鸡蛇煲令人回味无穷。制作1、
海南干贝
海南干贝是一道十分鲜香的可口风味食材，也是海产中最为消费者所喜爱的绿色佳品，干贝的肉质也是十分的独特，成品入口十分的丝滑，口感细腻无比，香味更加的纯正，且多吃海鲜食品更是具有一定的口味作用，营养的含量更加的充足，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这海南干贝的特色价值吧！海南干贝它的肉质脆嫩，荤美清甜，富含蛋白质、脂肪，以及碘、铁等矿物质，具调胃和中，滋阴补肾等功效。制作（1）涨发将干贝外层皮边上的
琼中竹筒饭
琼中竹筒饭是地方享誉盛名的一道名佳品，也是运用独特的道具所完成制作的美食，竹筒饭的所用食材也是十分的独特，馅料更为丰富，成品炖制之后十分的清香，入口油而不腻，米粒更为丰厚，且多吃更加的令人喜爱无比，更具有唇齿留香的感觉，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这琼中竹筒饭的特色之处！琼中竹筒饭竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）“香米”配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒
木薯淀粉
木薯淀粉是一种十分独特的磨制食材，也是可口的风味佳品美食，其淀粉的作用也是十分的广泛，磨制的工艺也是十分的讲究，成品完成之后十分的洁白，绵细丝滑，口感无比的令人喜爱，用其制作出的美味更加的令人喜爱，营养极其的丰富，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这木薯淀粉的特色之处吧！木薯淀粉这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。制作木薯粉是用树薯粉做成的，而树
黄色饭
黄色饭是用以优质的米质食材所炖制的可口佳肴，也是主食中极为大众所喜爱的名品之一，其饭品中的馅料也是十分的丰富，入口清香，口感绵细丝滑，爽嫩可口，且多吃这样的美味更是具有一定的健胃作用和功效，营养十分的全面，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这黄色饭的营养价值吧！黄色饭黄色食物包括一系列由橙到黄的食物，黄色食物不但饱含丰富的维生素和矿物质，更重要的是含有黄色食物标志性的色素—胡萝卜素，它是一种强力的
九层油糕
九层油糕是一道特色的该到哪美味小吃，也是可口的绿色风味美食，其糕点的制作食材也是十分的独特，成品完成之后十分的清香，色泽更加的晶莹剔透，入口十分的丝滑细致，馅料也是丰富，且多吃糕点更是具有一定的回味的功效和作用，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这九层油糕的特色之处吧！九层油糕呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，油糕吃起来既甜又软绵，陕北民歌《山丹丹花开红艳艳》中对此就有生动的描述。油糕色泽金黄，细
烤盐灶蛤蜊
烤盐灶蛤蜊是用以烤制的工艺制作所制作完成的地方传统美食，也是海鲜食材中最为大众所喜爱的美味小吃，制作的食材也是十分的丰富，成品完成之后十分的清香，入口的肉质更加的丰厚肥美，口感更加的纯正浓郁，香气十足，且多吃更是具有一定的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这烤盐灶蛤蜊的特色之处吧！烤盐灶蛤蜊科动物有暖水种也有热水种，世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种，多栖息在潮间带的中、下区和潮下带
荷包饭
荷包饭是特色的传统小吃。荷包饭的做法历史悠久，在制作过程中我们也能感受到这些特色美食的魅力。是蒸制而成的美食，清香可口，为夏秋佳品。原料配方大米500克、猪肉丁25克、烧鸭肉75克、鲜虾肉100克、熟虾仁75克、又烧肉75克、瘦猪肉125克、蟹肉100克、猪肉50克、鸡蛋100克蘼菇丁50克、马蹄粉40克、荷叶2张、酱油115克、盐6克、味精10克蚝油25克、料酒5克、白糖75克、胡椒粉、香油少许
鸡屎藤及其汤圆
鸡屎藤及其汤圆是海南省保亭的一个特色美食，用的是鸡屎藤为主要原料，是具有当地特色的风味小吃，味道鲜美，清香味美，有着丰富的营养成分，深受广大群众的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧！鸡屎藤及其汤圆鸡屎藤为叶类蔓薯植物，生长在热带潮湿的灌木丛之下，能够入药，又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。特点鸡屎藤叶尖长，酷似穿心莲叶，而叶比穿心莲薄，叶随藤蔓铺地生长，繁殖力强
四棱豆
四棱豆是豆种植物四棱豆属中的一个栽培品种，也是夏季所必不可缺的一道家常名菜，更为绿色的保健佳品，成熟的品质十分的优越，制作完成之后色泽艳丽，入口爽脆多汁，口感细腻无比，且多吃更是具有一定的开胃作用，十分的富有健康的作用，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这四棱豆的特色之处吧！四棱豆在保亭四季都能正常生长，其鲜豆荚是一种营养价值很高的蔬菜，优质豆荚单荚重25克以上，荚长20公分以上，型如杨桃成棱，鲜
黎族传统器乐
黎族传统器乐是一种地方的传统民族文化艺术，也是深受大众所喜爱的娱乐项目之一，乐器的种类十分的中，演奏的音律也是十分的和谐生动，表演的形式也是格外的独特，且这样的传统文化更是值得欣赏的，历史的发展也是十分的深远，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这黎族传统器乐的特色魅力吧！黎族传统器乐这一地区常见的黎族传统乐器主要有独木鼓、叮咚木、鼻箫、口弓、唎咧、口拜、洞勺、哔哒等八大件，这些乐器散发着原始社会生
海南粽子
海南粽子是海南省保亭的一个特色美食，有着丰富的馅料，清香浓郁，味道鲜美，制作方法也是很精细，风味独特，在当地是常见的特色美食，深受广大食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧！海南粽子海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。海南粽子
苗族五色饭
苗族五色饭是海南省保亭的一个特色美食，有着5种颜色，颜色鲜艳，清香可口，用的都是天然的染色剂，风味独特，有着丰富的营养成分，深受广大食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧！苗族五色饭苗族五色饭是在农历“三月三”民间节庆之时，海南省苗族以山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆为原料制作的一种极富民族特色的饭。特点是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭，在农历“三月三”民间节庆之时，几乎苗
保亭树仔菜
保亭树仔菜是一种绿色的风味蔬菜，也是品质极为卓越的佳品食材，其菜品的制作也是十分的讲究，完成制作之后更加的饱满，入口十分的清香，口味更为鲜香，口感更加的甘醇，且多吃这样的美食更是具有一定的口味作用，营养的价值也是十分的独特，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这保亭树仔菜的特色之处吧！保亭树仔菜
七仙岭山竹
七仙岭山竹在独特的优质环境之下所生长的一种美味佳品，也是富含多种营养元素和矿物质的水果，它更为热带中的一种名果实，其品质也是十分的独特，形状更加的圆润饱满，果肉更为丰厚，色泽更加的洁白，入口酸甜无比，清香甘甜，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这七仙岭山竹的特色之处吧！七仙岭山竹
保亭红毛丹
保亭红毛丹是海南保亭的一个特色水果，当地的气候温度环境适合该水果的生长，果实较大，汁水丰富，香甜可口，肉质细腻，有着丰富的营养成分，帮助养颜美容，清热解毒，深受广大群众的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色水果吧！保亭红毛丹
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