松阳糖糕
松阳糖糕是丽水市松阳县的一个特色糕点，是当地过年期间会制作的美食，家家户户都会制作，做法也很简单，味道香甜可口，快跟本站的小编一起来了解下这个特色糕点吧！松阳糖糕松阳民间过年都有做糖糕的习俗。做法选用上好的糯米粉加红糖加水和好，再把红糖、桂花、芝麻等撒在米粉里搅拌均匀，放入已铺好箬叶的蒸笼里蒸熟而成。特点做好的糖糕色泽暗红，香甜可口，也有人在米粉中放入鲜嫩艾叶捣成的糊汁，做出来的糕色泽青绿，又称青
灰汁糕
灰汁糕是一种地方的特色糕点，圣兽广大消费者所喜爱，糕体的制作用料也是十分的讲究，成品的糕点更是外表光滑透亮，色泽较为会按，体态十分的方正，口感较为爽嫩，且此道糕点更是一种盛行与当地的风味之一，吃上一口令人十分的回味悠长，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这灰汁糕的工艺制作吧！灰汁糕而糯米是江南的特产，在北方的像糯米那样粘性的谷物，古来首推黏黍（俗称黄米）。这种黍脱壳磨粉，加水蒸熟后，又黄、又粘、而
松阳豆腐娘
松阳豆腐娘是盛行与地方的一道廉价的美味食品，也是有浓郁的乡土风味的美食，所用的食材是以新鲜的豆腐为食材所制作完成，美食无论从色泽还是从口感都是十分的爽口清香，味道更是浓郁纯正，且豆腐中的蛋白质含量十分的丰富，多吃有有益健康，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这松阳豆腐娘的特色吧！松阳豆腐娘豆腐娘有时还有特种用途。凡美“猪娘”的人家，每年都要买些豆腐泥给小猪吃，三五天就能使小猪飞快增长，皮毛油光锃亮
白片儿土鸡锅
白片儿土鸡锅是丽水市松阳县的一个特色美食，用的是当地做法独特的白片和土鸡为原料，在当地是家家户户都会制作的美食，快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧！白片儿土鸡锅各种蔬菜瓜果都可以晒，这也是最环保的食物加工和保鲜方式，有赖于山中得天独厚的自然环境。「白片」是本地人对它的昵称，指的是用本地产的高山白萝卜晒制成的薄片。特点给萝卜切片是个细致活，最考验刀工，每一片都要求均匀厚薄，才能保证同步晒干。另
歇力茶烧猪脚
歇力茶烧猪脚是丽水市松阳县的一个特色药膳，跟猪脚同煮，对于除湿、强健体魄有着很大的帮助，做法也是很简单，深受当地人的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色药膳吧！歇力茶烧猪脚歇力茶是松阳民间常用的一种草药，具有祛风除湿、增强体魄的功效。做法将歇力茶树根切碎放入锅中煎熬制成汤汁备用，再将洗净猪脚切块用温汤过水，放进歇力茶汤汁中加适量米酒及盐、味精等调料炖熟即可。特点用歇力茶烧成的猪脚肥而不腻、茶香
火腿卵鳖
火腿卵鳖是一道十分具有营养价值的美食，用鲜美的土鸡蛋为主要的食材，经过制作所完成，成品的佳肴更是成为一道特色的风味主食之一，所含有的蛋白质含量更是十分的优越，脂肪的含量也是较低，口感松软绵细，味道鲜美，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这火腿卵鳖的特色吧！火腿卵鳖在放进勺子之前，可以在勺子里抹上一层油，然后把鸡蛋打入勺子中，然后手端着勺子慢慢放进锅中，等待两三分钟差不多的时间鸡蛋就已经定型了，然后
捞汤菜火胴骨
捞汤菜火胴骨是丽水市松阳县的一个特色招牌菜肴，用的是当地传统方法晾晒的蔬菜，有着丰富的营养成分，深受当地人的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色招牌菜肴吧！捞汤菜火胴骨这是松阳的一道招牌菜。取自本地绿色高山蔬菜经传统方法精制晒干而成，清新爽口，风味独具。逢年过节煮上一锅胴骨，放进捞汤菜，不仅味道鲜美，香气扑鼻，而且一点也不油腻。特点食时用开水浸泡后，可用于炒、烧锅仔、煮汤等。捞汤菜炖火胴骨是松
松阳八宝菜
松阳八宝菜是用不同种类的蔬菜所混合制作而成的美食名菜，也是凉菜中比较享誉盛名的，它的制作也是十分的简单和方便，成品的菜系更是独具色香味俱全的特色，入口更是清脆细嫩，且它的微量元素和矿物质含量也是十分的优越，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这松阳八宝菜的独特口味吧！松阳八宝菜八宝菜中的有机酸及其盐被人体消化后能生成碱性的矿物质，可调节人体内的酸碱平衡，防止血液的酸性偏高。做法腌好的苤蓝切成2厘米见
百菇宴
百菇宴顾名思义是用多种不同的菌类的食材为原料所制作而成的不同美味佳肴，这些特色的菌菇都是具有十分重要的营养价值的，所含有的微量元素也是十分的丰富，它更是一种提鲜的好食材，营养也是十分的丰富，膳食纤维更是独特，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这百菇宴的特色制作流程吧！百菇宴洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅特色百菇宴以食用
庆元香菇
庆元香菇是食用菌的一个主要品种，也是我国传统的"山珍"之一，更是在原生态的生长环境中所形成，香菇是菌类中最常见的食材，用其可以制作出许多的风味美食，制作的工序也是十分的简单，味道十分的鲜美，营养十分的丰富，入口更是嫩滑，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这庆元香菇的口感吧！庆元香菇
庆元灰树花
庆元灰树花是丽水市庆元县的一个特产食用菌，这里的环境和气候适合该品种的生长，具有很高的营养价值，深受消费者的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特产食用菌吧！庆元灰树花
官塘野笋
官塘野笋是一种在纯天然的自然环境下所生长而成的，野笋的食用价值较高，它的制作方法也是千奇百态，所制作而成的美食更是独具风味，鲜嫩无比，入口更是爽脆鲜美，且它的营养更是十分的丰富，多吃更是一种保健的理想佳品，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这官塘野笋的特色制作工艺和风味吧！官塘野笋春笋分毛笋、早元笋，以及哺鸡笋数种。春笋产于“惊蛰”前后。“清明”前后雨水多，生长更旺，故有“雨后春笋”之成语。春笋，
马齿苋
马齿苋是丽水市庆元县的一个特色草本植物，有着丰富的营养成分，对于人体健康有着很大的帮助，深受消费者的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色草本植物吧！马齿苋马齿苋又叫长寿菜、瓜子菜、五蛇子菜、五行草等，属马齿苋科肉质草本植物。营养价值1、利水消肿降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。2、消除尘毒防
龙须菜
龙须菜是丽水市庆元县的一个特产蔬菜，味道鲜美，是当地野生的美味，风味独特，深受当地人的喜爱，有着很高的营养价值，快跟本站的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧！龙须菜龙须菜是庆元一带的特产，列浙南酒宴四大冷盘之首，风味独特，香脆鲜美，具有一定的减肥保健作用。到目前为止，尚无人工栽培记载，属纯野生苔藓植物。产于高寒、险峻的森林及岩壁地带，采集难度大，全用手工采集挑选。龙须菜最适宜冷盘用。营养价值有清热解毒
庆元冬笋
庆元冬笋是生长在大自然环境之下的绿色蔬菜，也是家常所必不可少的美食佳肴，冬笋是比较盛产的食品，它的功效和营养价值也是十分的丰厚，用其还可以制作出不同口味的美食，且多吃冬笋更是有助于小微消食的功效，更有润肺的作用，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这庆元冬笋的风味和特色吧！庆元冬笋冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产
保鲜冬笋
保鲜冬笋是一种运用保鲜的方式所储存的一种鲜美食材，冬笋是一种在原生态的优越环境下所生长的食品，它更是绿色的天然保健佳肴名菜，用其冬笋可以制作出很多的名菜品，口感十分的鲜美，入口更是清脆，嚼劲更是十足，且笋类的食材中的营养价值十分的高，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这保鲜冬笋的风味吧！保鲜冬笋有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含
竹笋圆切片
竹笋圆切片是丽水市庆元县的一个特色笋片，用的是新鲜的竹笋，有着丰富的营养成分，对于人体健康有着很大的帮助，快跟本站的小编一起来了解下这个特色笋片吧！竹笋圆切片庆元冬笋是纯天然的森林蔬菜。新鲜毛竹冬笋肥厚、壮实、醇香，含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生素等物质，具有减肥和防止肠癌的功效。用笋作菜，既可作主料，也可作辅料，不论是素、荤，还是甜、咸、辣，从家常菜到山珍海味，皆可与之
七月半馒头
七月半馒头是老人小孩都喜欢吃的一种面食，也是盛行与传统节日的名小吃，馒头是用上等的面粉为主要的食材所制作而成，蒸熟的馒头更是色泽洁白，面质松软甘甜，入口更是清香，且馒头也是一种大众所喜爱的早点之一，它更是一种廉价的特色食品，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这七月半馒头的特色口味吧！七月半馒头馒头起源于野蛮时代的人头祭，传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅
笋粽
笋粽是丽水市庆元县的一个特色美食，制作方法也是很精致，味道鲜美，深受消费者的喜爱，色泽也是很有特色，快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧！笋粽风味独特的庆元笋粽鲜为人知，因制作时使用“笋油”，故称“笋粽”。“笋油”是用笋厂煮笋的笋汤制成，通过煎熬，使笋汤浓缩成胶状，即为“笋油”。做法笋粽的制作过程处处不离笋，先将糯米洗净后，放入适量“笋油”拌匀，让米尽量汲收发胀，然后用笋壳包裹，放到陶灶里煮一
庆元猕猴桃
庆元猕猴桃是丽水市庆元县的一个特产水果，种植面积很广，产量也很丰富，有着很丰富的营养元素，深受消费的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特产水果吧！庆元猕猴桃庆元猕猴桃是浙江省丽水市庆元县的特产。庆元县是猕猴桃的原产地之一，300多年的前即率先进行人工栽培利用。功效作用1、猕猴桃可增强免疫系统我们都知道，生病的时候应该多吃水果，是因为水果中的维生素C含量丰富，有利于增强免疫力。在水果领域内，猕猴桃
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