洪濑鸡爪
洪濑鸡爪是泉州市南安市的一个特色小吃，在当地很有名气，制作工艺也是很精致，用的卤料也很丰富，制作工艺精致，快跟本站的小编一起来了解下这个特色小吃吧！洪濑鸡爪洪濑鸡爪，是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名，所以其又被称为“洪濑鸡爪”。这道看似平凡的小吃，背后却有一套严谨的制作工艺。因此，才有鸡爪透骨香、筋道浓郁的口味。历史渊源洪濑鸡爪是闽南人对洪濑卤
泉州祭祖民俗
泉州祭祖民俗是具有深刻意义的一个古老习俗，也是维系家族内部团结的重要纽带和最普遍的民间信仰，民俗的盛行更是具有十分悠久的历史，文化的内涵也是十分的丰富和精彩，祭祖的形式更是十分的别致，项目更是众多，且这样的习俗更是一种宗教文化的传承，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这泉州祭祖民俗的特色吧！泉州祭祖民俗因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先。祭祖的同时，有的
春生堂秘制风伤补酒
春生堂秘制风伤补酒是一种享誉盛名的名品饮酒，也是比较深受广大群众所喜爱的特色酒品之一，其此酒中所富含的营养更是十分的卓越，运用的食材更是十分的丰富，且成品的补酒更是风味十足，入口丝滑嫩爽，口感极佳，绵细柔绵，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这春生堂秘制风伤补酒的特色吧！春生堂秘制风伤补酒该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效
石亭绿茶
石亭绿茶是泉州市南安市的一个特色茶叶，汤色清澈，有着浓郁的香味，生长环境也很优越，制作工艺很精致，深受消费者的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色茶叶吧！石亭绿茶
德化十全大补酒
德化十全大补酒是用多种不同风味的食材，在经过酿造之后所形成的一种饮品，它的营养十分的独特，成品酿造的口味更是清香浓郁，口感极强，味道更是丝滑嫩爽，且补酒中的营养成分更是十分的丰富，矿物质更是优越，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这德化十全大补酒的特色所在吧！德化十全大补酒用于气血两虚，面色苍白，气短心悸，头晕自汗，体倦乏力，四肢不温，月经量多。特色以滋补养生健体为主，有保健强身作用。与药酒并无本
德化名酒
德化名酒是一种十分名贵的饮品，也是地方特色的风味酒类食品，品种更是十分的众多，制作的原材料更是十分的丰富，酿造的工艺更是精湛，成品的酒体更是十分的清香，味道更是浓郁，入口丝滑嫩爽，清香宜人，且此酒更是有强健养生的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这德化名酒的特色风味吧！德化名酒以中国四大名酒“汾酒、泸州老窖、茅台酒、西凤酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。作为奠定中国白酒文化和香型的四大名酒。
洪濑芦荟
洪濑芦荟是一种用途十十分广泛的一种食材，也是可以食用的蔬菜，其芦荟的生长环境十分的优越，制作的工艺更是十分的丰富，成品的芦荟更是风味十足，口感极佳，色泽更是晶莹剔透，它也是可以制作成化妆类的工艺佳品，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这洪濑芦荟的特色所在吧！洪濑芦荟其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克
芋圆汤
芋圆汤是一种很美味的甜点，也是广大甜点爱好者所必不可缺的一种美食，它的制作是运用传统的手工制作工艺所完成的，成色更是十分的透亮，色彩更是斑斓，口感细腻香滑，味道更是鲜美，且汤品更是甜而不腻，多吃更是有很多的好处，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这芋圆汤的特色所在吧！芋圆汤芋圆由香芋、地瓜粉加工而成，做时加入适量海蛎和葱丝，吃时富有韧性，味道十分香美。制作将狗棕芋去皮洗干净，抓起狗棕芋放在有密密小
南安紫菜
南安紫菜是一种纯天然绿色的蔬菜，也是糖类食材中最为鲜美的一款食材，紫菜的制作方法更是千奇百态，不仅能直接食用，还可以用其制作成美味的佳肴来享用，口感极其的鲜嫩多汁，味道也是鲜美无比，且紫菜中的维生素更是十分的丰富，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这南安紫菜的特色口味吧！南安紫菜紫菜是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。干紫菜中粗蛋白含
甜粿
甜粿是美味的面点食品，也是大众所喜爱的特色早点之一，制作的过程也是十分的丰富，成品的特色更是十分的显著，且入口的面质更是十分的香甜清香，软糯可口，味道更是鲜美丝滑，且它更成为地方有名的食品，值得品尝，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这甜粿的特色所在吧！甜粿农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。制作备好等
古浮紫菜
古浮紫菜是一座风味的美食，也是大众所喜爱的特色名品佳肴，紫菜中的营养更是十分的丰富，所含有的营养元素更是十分独特，煮制的紫菜风味更是十足，口感极佳，味道更是鲜美无比，且紫菜中的营养更是十分的丰富，微量元素也是十分的优越，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这古浮紫菜的特色吧.古浮紫菜
永宁太平洋牡蛎
永宁太平洋牡蛎是一种海鲜食品，也是品质十分优越的风味美食，其牡蛎的中富含多种的营养元素，制作的工艺也是十分的独特，成品的肉质更是肥美鲜嫩，口感较好，味道更是十分的纯正清香，且多吃海鲜更是有很多的好处，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这永宁太平洋牡蛎的特色吧！永宁太平洋牡蛎
红膏蟹
红膏蟹是蟹类中的一款美食，也是深得广大食客所喜爱的特色名菜品之一，膏蟹的制作更是十分的独特，成品更是风味十足，口感十分的浓郁香醇，肉质更是鲜美丰厚，鲜味更是十足，且膏蟹中的蟹黄更是十分的丰富，来上一口更是十分的令人回味，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这红膏蟹的特色口味吧！红膏蟹食用时，既可整只放在锅里清炖；也可切成段，用葱油，掺些豆油、酱醋煎煮；也可选其肉、取其膏配料煎炒。不论何种煮法，都是良
石狮甜粿
石狮甜粿是一种传统风味的美食糕点，也是地方的特色美味之一，其制作的选料更是十分的独特，过程的操作也是较为简单，成品的糕点更是十分的鲜美可口，味道更是香醇丝滑，口感极佳，且这样的甜点更是食客所必不可少的特色，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这石狮甜粿的特色所在吧！石狮甜粿农历年初的一种民俗。石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原
田螺肉碗糕
田螺肉碗糕是一种特色的美食糕点，也是广大群众所喜欢的美味佳肴之一，碗糕的制作食材是用新鲜的田螺肉为主要的制作食材，在经过独特的工艺之后所形成的美味，成品的口感极其的丝滑嫩爽，味道更是鲜美可口，且肉质中的营养更是十分的丰富，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这田螺肉碗糕的特色口味吧！田螺肉碗糕碗糕里最好吃的碗糕就当属田螺肉碗糕。田螺肉碗糕外面光滑，肉身又软又韧，中心还有一块特别韧特别香的肉仁，很象田
九重粿
九重粿是一种传统风味的美食糕点，也是广大群众所青睐的美味佳肴，其制作的选取食材更是丰富，工艺的操作更是十分的简单，成品的色泽十分的透亮，口味十分的鲜嫩多汁，咸甜适中，且来上一口更是令人回味幽长，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这九重粿的特色口味吧！九重粿用上等晚稻米，食用黄色素，红板糖，明矾，熟花生油制作而成。将晚稻米磨成稀浆加入明矾搅拌制成白浆；取部分稀浆掺入食用黄色素，搅拌成黄色浆；红板糖掺
涂岭龙眼
涂岭龙眼是地方有名的一种果品，也是广大群众所喜爱的特色名品之一，成熟的饿龙眼上花覅的鲜甜，口感较好，入口更是鲜美，水分较高，且核小皮薄，风味更是十足，且龙眼更是滋补养颜的好食品，多吃有一定的营养吸收，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这涂岭龙眼的风味吧！涂岭龙眼
花生卷酥
花生卷酥是一种十分酥脆的美食小吃，也是广大群众所喜爱的美味食品，它深得老少的喜爱，制作的过程也是十分的简单，选用的材料更是丰富，成品的卷酥更是十分的色泽金黄，味道更是脆香浓郁，且口感也是较为香醇，来上一口令人垂怜，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这花生卷酥的特色之处吧！花生卷酥花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来形容。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉
日腾手工面线
日腾手工面线是泉州市南安市的一个特色面线，用料很丰富，制作工艺很精致，是当地常见的美食，深受当地人的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色面线吧！日腾手工面线闽南面线有着近500年历史，对于当地人而言，它不仅仅是常见的美食，更是乡愁的承载。特点手工做的面线，加了地瓜粉煮得浓稠软滑，配上不同的浇头，麻油、猪脚、大肠、小肠、鸭肉、猪肝、虾仁、鱿鱼、卤蛋、鸡蛋、海鲜，随意组合，丰俭由人。制作工艺面线的
石狮甜果
石狮甜果是上等的甜点之一，也是风味的地方特色美食小吃，其甜果的制作更是十分的独特，运用的制作食材更是丰富，成品的美味佳肴更是风味十足，口感极佳，味道更是浓郁纯正，且这道甜果更是十分的令人回味，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这石狮甜果的特色之处吧！石狮甜果为年糕中的上品。相传明朝万历年间石狮已开始生产此种年糕。其主料有大冬糯米、白糖、蜜冬瓜、金橘、香料等，能存十五天不发霉。冬天放在糖里，夏天放在
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