绥棱二人转
绥棱二人转是东北二人转的一种，流行于绥化地区，是北派二人转的代表之一，那么和其他二人转有什么区别呢？和小编一起看看吧！绥棱二人转绥棱二人转为东北二人转在黑龙江绥棱地区的一个支系，是黑龙江“北派”传统二人转的典型代表，已有130多年的历史。其保留和突出了二人转传统曲目的原创性，特别强调唱功。融合西河大鼓、河南坠子、东北大鼓、大口落子及评弹等曲牌，唱腔板式上有黑、红、顶、撞、撇，抢板夺字罗列合理。演唱
绥化二人转
绥化二人转是流行于绥化地区的二人转，在东北，二人转是非常有名的，那么绥化的到底如何呢？和小编一起看看吧！绥化二人转绥化二人转已流传130多年。经北林区二人转艺人传承发展，突出了唱功、舞蹈、手绢等绝活，特点是不温不火、动中有静、俗中见雅、丑中见美、雅俗共赏。唱腔采用一个段子多种唱法并吸收西河大鼓、河南坠子、东北大鼓、评剧等多种艺术形式，利用唱腔变幻角色，字正腔圆，韵味十足。演唱以情带声，层次分明，合
北林酸菜汤
北林酸菜汤是东北地区的炖菜之一，也是东北最具代表性的美食之一，其原料简单，主要就是排骨和酸菜，一起和小编看看吧！北林酸菜汤原料：排骨2斤、酸菜3袋、油、葱一棵、姜几片、大蒜半头切碎、大料2粒、花椒粒几十粒、冰糖一点儿、生抽1大勺、盐、味精。基本做法1、排骨洗净入锅，加冷水，避免中途加水，所以一次加足；2、葱段，姜片，大料花椒同放锅里，大火烧开，撇去血沫子和花椒粒后转小火，盖盖儿炖着，大概40-60
安达焖茄盒
在黑龙江，茄子的吃法都变得多种多样，有红烧茄子、肉末茄子、还有焖茄盒！今天，小编要和大家一起了解的就是这道东北特色菜肴——安达焖茄盒！安达焖茄盒做法：将长茄子切成数个一到两指厚的圆茄饼，并从中间横切一下，但仍要让上下两片切片相连，不要切断。将猪肉切成末并与切成沫的葱姜在一起拌匀，加食盐、味精等，做成馅。把适量的馅放入数个切成上下两半的茄饼中，接着将夹了馅的茄饼裹上少许面粉，然后再在打散的鸡蛋中裹上
甜菇茑
菠萝果还有丰富的营养，滋味鲜美，口感像牛奶，也有点像草莓，甜甜的，淡淡的。下面和小编一起来看看具体内容吧！甜菇茑菇茑又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它还是一种中药材，有清热解毒，镇咳利尿的功效。又据现代科学分
黑玉米
黑玉米是玉米的一种，外观乌黑发亮，营养价值大含有很多微量元素，补铁、补血的人可以食用。大家一起来看看吧！黑玉米主要价值1、黑甜玉米营养价值大，微量元素含量高，是其它谷物的2－8倍，赖氨酸含量高达0.45%，为高赖作物。据专家分析其属于改变了玉米胚乳蛋白质的氨基酸组成模式的变种，赖氨酸含量显著增加，使其蛋白质营养质量大幅度提高。黑甜玉米含有18种以上氨基酸，其八种必需氨基酸组成比例与含量完全符合联合
安达剪纸
安达剪纸主要是以自然界中的飞禽走兽、花鸟虫鱼、山川树木、飞云流水、神话故事、历史传说、戏剧人物、现实生活、吉祥图案等为题材，经过独具匠心的艺术构思，用夸张的手法创作出来的艺术作品。慢慢的已经形成了具有代表性的民间艺术。安达剪纸安达剪纸作品在颜色的运用上也有独到之处，以红、黑、蓝为主色调，作品视感丰富明艳，具有浓烈的民族风韵，同时也运用如烟熏、撕毛边、烫香洞等民间独特剪纸技艺。项目保护单位：安达市秀
东北传统大秧歌
东北传统大秧歌想必大家都不陌生吧，特别是东北的大街小巷，只要有广场舞的地方就有东北大秧歌的魔鬼步伐，东北传统大秧歌是在生产劳动之中产生的。东北传统大秧歌东北地区的舞蹈有秧歌、龙灯、旱船、扑蝴蝶、二人摔跤、打花棍、高跷等形式，多在一起配合演出，统称为“秧歌”。简介东北，年正月，无论城镇还是村屯，都有秧歌队欢快活泼的唢呐声、锣鼓声。正月初一家家户户都忙着拜年，一般从初二开始“跑秧歌”。演出形式以拜年贺
明水双兴平菇
平菇含丰富的营养物质，而且氨基酸成分齐全，多吃平菇对身体好。下面和本站小编一起来看看具体内容吧！明水双兴平菇明水双兴平菇是黑龙江省绥化市明水县双兴乡的特产。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。让双兴平菇誉满全国，让人们只要吃到平菇就会想到双兴品牌，这是青泉食用菌栽培合作社全体社员的奋斗目标。平菇属于四极性异宗结合的食用菌。平
公平香瓜
香瓜是夏季清凉解暑的水果，味道清爽香甜，是很多人的心头好！今天，小编就为大家介绍一款品质上好的香瓜——公平香瓜，是黑龙江的特色农产品哟！公平香瓜公平香瓜是黑龙江省绥化市青冈县民政乡公平村的特产。公平村采用土棚种植的香瓜纯绿色、无公害，嘎嘎甜。据了解，公平村有温室66栋，塑料大棚172栋，总面积1088亩，人均收入11600元以上，如今公平村已经打出了“公平”果蔬的品牌，小小的“公平香瓜”就是高价却
绥棱森林鸡
绥棱森林鸡是散养的更亲近大自然的鸡，因此，此类鸡做出的菜品是格外鲜美，营养价值与健康系数更高于其他品种！今天，小编就为大家介啥来自黑龙江的绥棱森林鸡！绥棱县绥棱山多，林地多。2003年绥棱县依托资源优势，由国有林场管理局牵头，成立了“绥森林产品有限责任公司”，以股份投资，分户经营，统一销售的方式，引带职工饲养“森林鸡”。森林鸡养殖方法“森林鸡”是用农家的笨鸡蛋孵化，然后将其撒在森林中，渴了喝露水，
蒜泥五花肉
吃过蒜泥五花肉的校徽版都知道，这道菜不腻不油，清爽开胃！今天，小编就开和大家聊聊这道黑龙江特色美食——蒜泥五花肉！蒜泥五花肉捣蒜的时候，加少许盐，蒜汁不蹦，捣的时候一鼓作气不停歇，大人们会告诉你中间停了会有很怪异的味道，调制蒜泥的时候，加入的是酱油或海鲜酱油，这类酱油味道没那么咸，还微甜，很鲜，不用再加入味精或鸡精。做法主料：连皮五花肉200克，香菜，尖椒各适量。调料：蒜泥，老抽，生抽，味精，糖，
肇东烤饼
肇东烤饼是黑龙江省绥化市肇东市的特色小吃。香脆可口，回味无穷！做法也很简单哟！今天，小编就为大家介绍这款肇东烤饼。肇东烤饼黑龙江肇东最著名的特色小吃是肇东烤饼，薄而小的饼刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在炭火上烤制，然后卷上葱花末来吃，味香耐人回味，是本地饮食一绝。在当地是非常出名的特色小吃！肇东烤饼的制作工序第一步，是将饼放在炭炉上烤热一些，软一些。第二步，在烤热的饼上，刷几层酱油。第三步，待酱油快
一口猪猪皮冻
一口猪猪皮冻是传统特色的美食之一，它是用猪皮为主要的食材所制作完成的一道风味食品，其猪皮冻的口感更是十分的软糯香滑，入口更是鲜美，其猪皮中含有很高的胶原蛋白成分，多吃更有美容养颜的功效，也是具有增强体质的作用，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这一口猪猪皮冻的特色风味和口味吧！一口猪猪皮冻将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就
兰西香瓜
兰西香瓜是地方的一种特色风味美食，也是特色的风味果品，其香瓜的外表更是十分的光滑，表面更散发着独特的清香，成熟的香瓜更是皮薄果肉丰厚，香甜可口，口感更是十分的软糯，且香瓜中中所含有的营养元素也是十分的丰富，它的脂肪含量更是较低，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这兰西香瓜的特色风味吧！兰西香瓜
春大豆
春大豆是一种豆制的食材，也是风味的美食之一。大豆是比较盛产的一种风味，它的营养十分的丰富，所含有的蛋白质的含量也是十分的优越。且大豆还可以制作成许多独具特色的豆类食品。这些都是较为健康的绿色美味，多吃更能促进人体的健康，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这春大豆的特色之处吧！春大豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄色柔毛；叶柄
明水大豆
明水大豆是一种风味的黄豆，它的豆粒较大，外表十分的光滑平整，色泽更是金黄，用大豆更可制作成很多的特色美食和饮品，其大豆更多豆制品的一种，它的营养成分和蛋白质的含量更是较高，多吃大豆的食品是有益于健康的，且大豆更有预防癌症的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这明水大豆的特色风味吧！明水大豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶具脉纹，被黄
明水陈醋
明水陈醋是生吃生活中炒菜的必备之一，陈醋的历史十分的悠久，它更是一种刻有储存较久的风味，酿造的工艺更是十分的精湛，选用的食材也是较为讲究，陈醋的色泽较暗沉，液体更是十分的光亮，无沉淀，香味浓郁纯正，口感酸爽可口，来上一点能有促进消化和健胃的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这明水陈醋的特色风味吧！明水陈醋酿成后存放较久的醋。浓褐色，液态清亮，醋味醇厚，具有少沉淀，贮放时间长，不易变质等特点。
蒜泥血肠
蒜泥血肠的制作跟普通的制风干肠的方法是一样的，唯一不同的是所用的馅料，血肠是用新鲜的猪血所灌制而成的风味，它的制作工艺更是十分的独特，蒸熟的血肠粘上蒜泥更是十分的风味独特，口感软糯丝滑，味道鲜美清香，蒜香更有解腻的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这蒜泥血肠的特色风味吧！蒜泥血肠宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪（羊）肉和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后
草柳编工艺
草柳编工艺是一种传统的手工编织的制作工艺，它的历史也是十分的悠久，其编织的手法也是十分的快捷，运用的技巧更是十分的独特，且编织而成的工艺更是十分的独具艺术的魅力，造型也是十分的迥异，形象逼真，质量更是十分的结实，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这草柳编工艺的特色制作步骤吧！草柳编工艺草柳编工艺品，是用茅草、麦秆、玉米皮、柳条等编制而成的。它起源于钱铺、怀仁等乡镇一带。起初主要是自编自用，以实用为
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