海林猴头菇

猴头菇营养价值极高，味道也是异常鲜美，主产区在东北黑龙江！今天，小编就为大家介绍来自北龙江的特色农产品，也是走进国宴的健康食材——海林猴头菇。

麻拉面

东北麻拉面可不是麻辣面哟！麻拉面的原料有芝麻酱、黄瓜、醋、青菜等，制作方法也很简单，但是味道却甚是爽口！今天，小编就为大家介绍这款黑龙江等特色小吃——麻拉面。麻拉面材料：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。做法：取碗一只，倒入芝麻酱，兑入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥

酸菜白肉血肠

作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的、滋味诱人的特色美食了。今天我们就为大家介绍一下酸菜白肉血肠酸菜白肉血肠酸菜白肉血肠是以酸菜。精盐、鸡精等食材制成的一道菜品，味道鲜美。但只能偶尔食用，如果人体缺乏维C就应少吃，长期贪食，则可能引起结石，使红细胞失去携氧能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状，严重者还能致死。白肉血肠选料考究、制作精

东宁大鼓

东宁大鼓市黑龙江省非物质文化遗产，也是东北大鼓的一个分支流派，一直保存着东北的历史文化气息，今天，小编就带大家一同了解东宁大鼓！东宁大鼓东宁大鼓是东北大鼓的一个流派，主要流传于东宁县周边区域，始于清末民国初期，有近百年的历史。东宁大鼓它借鉴了奉天大鼓、西河大鼓等艺术形式，吸收了各类说唱艺术的精髓，是各种鼓书艺术的继承和发展。唱词通俗易懂，唱腔优美动听，具有独特的地方特色和生活气息，反映了在特定历史

镜泊湖红尾鱼

　　作为一个地大物博、物产丰富的国家，我们的国家自然是有着各自各样的鱼类，今天让小编来介绍介绍镜泊湖红尾鱼

　　镜泊湖红尾鱼

穆棱黑木耳

黑龙江农副产品种类较多，有松茸、滑子菇、生态蛋、黑木耳等等。今天小编要为大家介绍的就是来自东北的黑木耳——穆棱黑木耳。是黑龙江牡丹江穆棱市的特产。

高丽拌菜

在黑龙江，有这样一道营养健康的减肥美食——高丽拌菜，俗称蔬菜水果沙拉，原材料有各种当地蔬菜，如洋葱、胡萝卜、高丽菜丝还有特色水果，如苹果、梨等等，加入特色酱汁，味道清新爽口，百吃不厌，还有助于减肥！今天，小编就来为大家介绍这道特色菜肴——高丽拌菜！配料配料：高丽菜丝1500公克、洋葱丝、胡萝卜1条、苹果1颗、优格240cc、美乃滋60cc、柳丁汁3大匙、糖1大匙、白醋1大匙、姜末、1/4大匙、芥末

满族东海莽式舞

满族东海莽式舞源自黑龙江牡丹江，是黑龙江的一种舞蹈，一般会在重大节日的时候举行，十分隆重。满族东海莽式舞满族东海莽式舞是满族舞蹈的集大成者,通过舞蹈表现出了满族的生产、生活和狩猎等情景,再现了满族的浓郁民族特色。“满族东海莽式舞”是满族人家在喜庆的节日里举行的歌舞活动，共分九折十八式。这九个不同的舞段既可是一个有机整体，也可独立成篇。舞蹈反映了女真族渔猎征战生活的情景。如今，渔猎生活没有了，以其为

金洲包子

金洲包子是黑龙江的特色小吃，陷大皮薄，非常受人们的喜爱和欢迎，尤其是上班族，早餐必选的美食。金洲包子牡丹江的金洲包子相当与哈尔滨的老头包子，都是有名的包子店，早餐时来店里吃两个包子一碗粥，是一顿不错的早餐，这的包子完全符合陷大皮薄，物美价廉的要求，而且是上班族们的最佳选择。金洲包子的做法1、低筋面粉过筛放入盆内，再开成窝状，窝中倒入材料B拌匀，用力搓揉成团，再加入材料c搓揉均匀约5分钟。2、将面团

宁古塔彩灯制作技艺

宁古塔彩灯制作技艺源自黑龙江牡丹江，是黑龙江的特殊工艺之一，历史悠久，受到很多人的继承与发扬。宁古塔彩灯制作技艺牡丹江宁古塔的马氏彩灯将民间工艺与宁古塔彩灯技艺相融合，博采众长而独创。宁古塔马氏彩灯的主要内容多是流传于民间的神话经典故事或传统民俗的吉祥图案，从创意到造型，从扎纸到绘画、着色等每个环节都具有独特的审美意识，民族民间文化底蕴深厚。宁古塔彩灯制作技艺又称宁古塔马氏灯彩,属民间工艺项目，是

糖葫芦

糖葫芦是牡丹江东宁市的一个冬季特色小吃，是当地常见的小吃，有着很丰富的营养成分，对于人体健康有着一定的帮助，快跟本站的小编一起来了解下这个冬季特色小吃吧！糖葫芦糖葫芦是北方冬令的风味食品，深受人们的喜爱，它在冰城的大街小巷，形成一道别致的风景线，给冰城的生活增添了独特的色彩。营养价值糖葫芦主要是由山楂和白糖做成的，山楂含有山楂酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质、脂肪油等多种成分，具有

林口大鹅

林口大鹅是一种纯天然的绿色食品，也是餐桌上的一道风味美食，其大鹅的制作也是十分的独特，所选用的食材更是丰富，制作的工艺也是较为复杂，成品的大鹅更是十分的幽香，肉质更是较为鲜嫩爽口，且它所含有的蛋白质也是十分的丰富，多吃能补充营养，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这林口大鹅的特色风味吧！林口大鹅精选没有污染的农家鹅为原料，并辅以多种名贵中草药和上等调料，形成独特的配方，肉丝鲜嫩，营养价值高。粗蛋白

筋饼

筋饼是一种传统风味的面食，也是地方的一大特色，其筋饼的选料也是十分的独特，制作的工艺更是较为简单，成品的筋饼也是相当的风味，且它是一种油炸的食品，色泽金黄，外酥里脆，口感更是香浓软嫩，味道极其的清香，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这筋饼的特色风味吧！筋饼筋饼和北方的春饼，南方的春卷皮吃法接近，都是用来卷菜和肉。但是和春饼、春卷相比，筋饼更薄、柔软而筋道。一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上的字

宁安纸扎

宁安纸扎是牡丹江宁安市的一个特色技艺，有着精湛的技艺，有着丰富的作品，具有很悠久的历史和艺术价值，是民间艺术的展现，快跟本站的小编一起来了解下这个特色技艺吧！宁安纸扎纸扎，又称扎纸，亦称扎彩。从事这项工作的匠人一般称为“纸扎匠”，是扎灯、扎旱马等物的行业，主要是为丧俗扎制各种焚烧祭祀用的纸人、纸马、纸幡之类，虽然属于迷信活动，但其扎制技艺却是民间艺术的一门独特行业。制作工艺扎纸工艺是先以竹篾或芦苇

满族萨满神话

满族萨满神话是牡丹江宁安市的一个特色宗教文化，有着很多的祭神仪式，经过了很多朝代，流传至今，具有较高的历史和文化意义，快跟本站的小编一起来了解下这个特色宗教文化吧！满族萨满神话萨满教是原生性宗教。萨满教不是创生的，而是自发产生的。广义上的萨满教是世界的。萨满文化是个世界性的文化现象，其流行区域集中在亚洲北部和中部，乃至欧洲北部、北美、南美和非洲，这是广义的萨满教。萨满，被称为神与人之间的中介者。他

宁安虹鳟鱼

宁安虹鳟鱼是一种风味的传统美食，也是一道特色的名菜，虹鳟鱼是一种在自然环境下所生长的水产鱼种类，它的外形十分的独特，水尾镇也是呈现深灰色，用其制作的美食更是十分的鲜美，肉质也是鲜嫩爽口，且祠中鱼中含有较高的蛋白质成分，营养的价值也是较高，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这宁安虹鳟鱼的特色风味吧.宁安虹鳟鱼

宁古塔年猪菜

宁古塔年猪菜顾名思义就是一种杀猪菜，在特色的节日里斩杀肥猪，然后用其身上的各个器官所制作而成的一道风味美食，它的口感十分的纯正，肉质更是较为鲜嫩爽口，且这样的年煮猪菜更是传统节日的重要食材之一，深得大众的喜爱，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这宁古塔年猪的特色风味和制作工序吧！宁古塔年猪菜杀年猪”可谓是年关时节的一件大事。年猪菜并不是简单的一道菜，而是以猪肉、猪骨、内脏、猪血等材料分别制作的一系

天然野生蕨菜

天然野生蕨菜还一种纯天然有机的蔬菜，它也是绿色的无污染的天然食材，其野生的蕨菜更是富有独特的医疗效益和作用，用其还可以制作成很多风味的美食，口感较为清香，入口更是十分的清脆软滑，油而不腻，深得青睐，且蕨菜还有抗血压的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这天然野生蕨菜的特色之处吧！天然野生蕨菜它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇

兰岗西瓜

兰岗西瓜是夏季大众化的一种解渴水果，它也是一种比较盛产的风味果品，成熟的西瓜更是外形透亮，纹路清晰，皮质也是十分的轻薄，肉质更是十分的甘甜汁多，口感也是较为浓郁，且西瓜中所含有的维生素和营养也是十分的丰裕，多吃还有利尿的功效，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这兰岗西瓜的特色口味吧！兰岗西瓜

宁安大白菜

宁安大白菜是牡丹江宁安市的一个特产蔬菜，有着丰富的营养成分，对于人体肠道有着很多的帮助，是餐桌上常见的蔬菜，做法也是很丰富，快跟本站的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧！宁安大白菜白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色，萼片长圆形或卵状披针形，直立，淡绿色至黄色；花瓣倒卵形，果梗开展或上升