曲霞德泉汤包
曲霞德泉汤包是享誉盛名的一种风味之一，也是地方的特色美食，汤包的制作也是十分的讲究，所用的皮质十分的轻薄，馅料的汤汁更是十分的浓稠，入口的味道更是鲜美爽口，面皮十分的酸软，气味更是十分的幽香，来上一口更是芳香十足，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这曲霞德泉汤包的特色口味吧！曲霞德泉汤包汤包是包子的一种，在中国中部、江南等一些地区较为盛行，以汤多为主要特点，以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充
涨烧饼
涨烧饼是泰州泰兴市的一个著名特产，是当地常见的小吃，做法也很考究，酥脆可口，吃法也是很有特色，深受当地食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个著名特产吧！涨烧饼涨烧饼是江苏泰兴特产。制作工艺1、需用酒药发酵制成的酵水和面，十数小时候后，和面起孔发酵上涨，倒入铁锅内，用文火慢烧，不时开锅，沿锅壁倒入油水。2、待朝上一面凝固后，用铲将烧饼铲起翻身朝下，再倒入油水慢烧，约二小时后饼才能熟。食用方法食时
猪三宝
猪三宝是一种用猪身上的器官为主要的食材所制作完成的美食，它的制作工艺也是十分的独特，配料的放置更是十分的独特，成品的猪三宝更是香味浓郁，口感爽滑绵细，味道更是十分的幽香，十分的入味，深得消费者的青睐，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这猪三宝的风味和特色吧！猪三宝由于这三宝皆是生长在猪的特殊部位，因此口感独特，深得大家的喜好。而近年来由于加工技术的改进，已能加工成产品销往全国各地。制作1、因为人造
泰兴手擀面
泰兴手擀面是泰州泰兴市的一个特色手擀面，面条筋道，制作方法也很简单，是当地常见的美食，深受当地食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色手擀面吧！泰兴手擀面手擀面，是面条的一种，因用手工擀出，所以称之为“手擀面”。面条的制作方法多种多样，有擀、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、拉等。制作方法原料面粉、盐、水。（面水比例约：10：4.5）做法1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。2
泰兴银杏
泰兴银杏是一种极其珍贵的滋补佳品，也是风味的食材，它的营养更是十分的丰富，其银杏是比较盛产的美食，它是可以制作成很多美味的食品的，它的营养也是十分的富有营养，它的优质蛋白也是十分的丰富，多吃更有健胃益气的功效和好处，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这泰兴银杏的风味和特色吧！泰兴银杏是银杏科银杏属的统称，本科仅一属一种，是著名的“活化石”。中生代侏罗纪，银杏曾广泛分布于北半球，白垩纪晚期开始衰退。
生肉加蟹包
生肉加蟹包是泰州泰兴市的以一个特色早点，是很当地人都喜爱吃的早饭，味道鲜美，皮包馅多，汤汁浓郁，深受食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特色早餐吧！生肉加蟹包生肉加蟹包，味道鲜美，汤汁鲜浓，一年四季慕名品尝的人数不胜数，它是泰兴的特色早点之一，味道一绝，“一吃带一擓”。制作方法原料螃蟹5只、猪肉300g、大葱、料酒、生姜末、生抽、香油、盐做法1、把螃蟹君们蒸熟，剃蟹肉；2、肉面团，拌馅；3、
古仁和楼大炉饼
古仁和楼大炉饼是特色的面点食品，也是风味的美食之一，大炉饼的制作也是十分的独特，它的步骤更是十分的简单，烘烤制作而成的炉饼更是外皮清脆，面质十分的松软，甘甜可口，味道清香浓郁，且大饼更成为现今的早点特色，具有饱腹的感觉，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这古仁和楼大炉饼的特色之处吧！古仁和楼大炉饼主要流行在河北地区，其中以唐山和石家庄周边地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的
古仁和楼生肉锅贴
古仁和楼生肉锅贴是泰州泰兴市的一个特产小吃，有着较久的历史，制作工艺也很讲究，味道鲜美，肉馅饱满，深受当地食客的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特产小吃吧！古仁和楼生肉锅贴古仁和楼生肉锅贴是泰兴传统名特产品之一，屡获殊荣，锅贴馅心采用生肉、葱根及其他材料精制而成，制作工艺讲究，味道鲜美，深受泰兴人民喜爱。制作方法原料面粉500g，猪前夹心肉700g，酱油100g，白糖50g，葱花150g，盐、
外婆摊烧饼
外婆摊烧饼是地方的特色风味美食，也是传统的手工制作工艺，烧饼的制作也是十分的独特，选用的食材是用精致的面粉所完成，成品的烧饼更是十分的清香甘甜，入口也是十分的风味，吃起来更是十分的弹性十足，越吃越香，饱腹感也是较强的，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这外婆摊烧饼的特色之处吧！外婆摊烧饼从其口味上讲，甜与咸本来是相冲的，把它们放在一起，就形成一个矛盾体，在通过口腔时，产生一种味觉上的冲撞，即所谓“
古仁和楼蜂糖糕
古仁和楼蜂糖糕是泰州泰兴市的一个特产美食，是古仁和楼的招牌点心，制作工艺很考究，选料也很讲究，快跟本站的小编一起来了解下这个特产美食吧！古仁和楼蜂糖糕蜂糖糕是泰兴名特产品之一，曾多次获得省部级各类名特产奖，是古仁和楼的招牌点心，制作工艺考究、采用特制面粉发酵，加之精选的红枣、莲心、红绿丝精制而成。制作方法原料精面粉1000克，鲜酵母1/2块，糖板油丁、白糖各250克，红枣50克，玫瑰酱150克，红
桂香糖
桂香糖是泰州泰兴市的一个特色小吃，有着百年的历史，味道甜美，有着独特的风味，是喜爱甜食的人爱吃的美食，快跟本站的小编一起来了解下这个特色小吃吧！桂香糖桂香糖是一道以生仁、芝麻、桂花等为主要原料的小吃。已有三百多年的生产历史。特点系选用生仁、芝麻、桂花、白糖、饴糖等原料精制而成。具有桂花香、生仁香、芝麻香和皮脆心酥的特点。口感酥脆，口味甜而不腻。既是老少皆宜的精美糕点，又是馈赠亲友的上等礼品。
皮卷
皮卷是一种大众化的美食风味，也是传统的特色美味，它是用面皮为主要的材料所完成的，酥脆美味，入口也是鲜美，馅料更是十足，且这道美食更成为家常的菜品之一，它的制作工艺更是十分的独特，操作的流程也是较为方便和简单，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这皮卷的风味和特色吧！皮卷肉糜馅外用浆皮卷成圆形，故称皮卷。馅料用新鲜猪肉剁成糜，加入黄酒，开洋（干虾米），淀粉、姜、葱米、盐糖适量，搅拌匀，似肉圆之料制作1
荞麦扁团
荞麦扁团是泰州泰兴市的一个传统小吃，深受当地老少的喜爱，做法也是很简单，味道鲜美，有着悠久的历史，香味浓郁，快跟本站的小编一起来了解下这个传统小吃吧！荞麦扁团荞麦扁团，江苏著名的传统小吃，是泰兴城乡老少喜爱的食品。黄泥置成的鼓形土炉，上面放着一个平板铁锅。扁团是用豆油煎熬的，离老远都能闻见那浓浓的香味。其中的馅料大都为青菜、白菜、菠菜、芹菜或秧草等制作工艺1、荞麦粉除能做成面条、疙瘩汤外，主要是作
孔桥百叶
孔桥百叶是泰州泰兴市的一个特色豆制品，有着悠久的历史，是纯手工制作，工艺很考究，做出来的百叶很薄，快跟本站的小编一起来了解下这个特色豆制品吧！孔桥百叶孔桥百叶之所以出名，一是选用当地的优质黄豆，二是就地取用了“两泰官河”的水，三是历代相传的手工制作工艺上，有一整套秘不外传的绝技，像点卤、压榨等。百叶是豆制品。在泰兴，几乎每个村庄都制作百叶，但出名的却要数孔桥百叶。制作工艺百叶制作时，先要将精选的黄
蔬菜包
蔬菜包是一种素馅的面食，它更是早点必备的风味之一，是用新鲜的蔬菜作为原材料所蒸制而成的美食，它的营养价值十分的高，面质酸软，口感香醇浓郁，且蔬菜包更是健康的饮食，它更有益于人体，深得广大群众的喜爱，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这蔬菜包的特色风味吧！蔬菜包蔬菜包根据时令不同选用野菜或者秧草（三叶草）或青菜精制而成。蔬菜绿而不黄、嫩而不老，深受大家欢迎。制作1、将面团取出，搓成长条，做成剂子，擀
兴化龙香芋
兴化龙香芋是泰州兴化市的一个特产蔬菜，肉质乳白，当地的地理环境适合该品种的生长，具有很高的营养价值，深受消费者的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特产蔬菜吧！兴化龙香芋
刀鱼汤包
刀鱼汤包是传统的风味美食，也是一处特色的美味早点，汤包中所选用的食材是为刀鱼，鱼肉十分的鲜美嫩滑，口感更是十分的浓郁，且汤包的汤汁更是十分的浓郁幽香，一口下去更是十分的美味无比，且汤包中的营养更是较为丰富，多吃更有助于吸收，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这刀鱼汤包的口味吧！刀鱼汤包汤包是包子的一种，在中国中部、江南等一些地区较为盛行，以汤多为主要特点，以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈
合家团圆卷
合家团圆卷是泰州泰兴市的一个特色美食，用料很丰富，做法也很简单，是当地食客喜爱的美食，也有着较久的历史，快跟本站的小编一起来了解下这个特色美食吧！合家团圆卷原料茄子一个，肉馅半碗，胡萝卜，青椒，葱姜，蒜，盐，酱油等调味料。做法1、先将茄子洗净切成薄片备用，胡萝卜、青椒切成小丁备用。2、锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来。3、锅加热，放少许油，
兴化面粉
兴化面粉是地方的重要食材之一，用面粉所制作的美味更是十分的丰富，它的品质更是十分的精致，面粉是用粗粮的小麦为主要原材料所制作的，它是低热量低脂肪的绿色食品，多吃更是有着风味的特色，且面粉更成为大众生活中必不可少的，下面就由本站的小编给大家来介绍一下这兴化面粉的特色之处吧！兴化面粉
沙沟大鱼圆
沙沟大鱼圆是泰州兴化市的一个特产美食，起源于明朝年间，是当地接待宾客的美食，也有着很好的寓意，深受当地人的喜爱，快跟本站的小编一起来了解下这个特产美食吧！沙沟大鱼圆沙沟大鱼圆，又被当地人戏称“鱼坨子”，是沙沟古镇八大特色之一。相传明末清初沙沟就盛产鱼圆，是当地人接待贵宾的佳肴。沙沟人喜食鱼圆不仅是因为鱼圆鲜嫩美味，而且它还有年年有余，团团圆圆的寓意。制作方法原料沙沟大鱼圆采用新鲜草鱼制作，也有用当
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